Имидж-центр "Е2-Е4"

лого имидж

Объявления

Курсы

Продажа обсадных труб НПВХ

Продажа обсадных труб НПВХ

Подробнее...

Продажа чугунных вентелей

Продажа чугунных вентелей

Подробнее...

Ремонт МРТ быстро и качественно

Ремонт МРТ быстро и качественно

Подробнее...

Производство бетона

Производство бетона

Подробнее...

Не дорогая хирургическая стоматология

Не дорогая хирургическая стоматология

Подробнее...

Не дорогая паодонтология

Не дорогая паодонтология

Подробнее...

Полезная информация

Как надежно и легко сыграть в онлайн-покер и стать успешным профи в Pokerok

И что же последует сделать той категории игроков, которой скучно и хочется научиться выбирать проверенные временем игровые решения и развлечения?

Подробнее...

Организация и проведение работ по гидроизоляции кровли по хорошей цене

Для организации и проведения работ по гидроизоляции кровли по хорошей цене с использованием шикарного гидроизоляционного материала на полимерной основе, следует выполнить несколько шагов

Подробнее...

Твое место для просмотра видео - Обзор namars

Смотреть видео в любом месте, можно пользуясь различными видеохостингами.

Подробнее...

Что такое и как быстро получить права на автогрейдер?

Автогрейдер (также известный как дорожный грейдер) - это тяжёлая специализированная строительная машина, используемая для выравнивания и распределения грунта на дорогах, строительных площадках и аэродромах.

Подробнее...

Что такое и какое преимущество у линейных светодиодных светильников?

Линейные светодиодные светильники - это осветительные приборы, оснащенные несколькими светодиодными лампами, расположенными в линию на специальной плате или ленте.

Подробнее...

Как получить права если лишили?

Если вам лишили права в результате нарушений или других причин, вам потребуется выполнить определенные шаги, чтобы их восстановить.

Подробнее...

Что такое права на спецтехнику и зачем они нужны?

Права на спецтехнику представляют собой разрешительные документы, которые дают право лицу управлять специализированной техникой, предназначенной для выполнения

Подробнее...

Что такое права на автобус? И как их быстро получить?

Права на автобус обычно относятся к водительскому удостоверению, позволяющему управлять автобусами. Чтобы получить права на автобус, необходимо выполнить определенные требования и пройти соответствующий процесс обучения и экзаменацию

Подробнее...

Как получить права на парусное судно?

Для получения прав на управление парусным судном обычно требуется пройти специальное обучение и получить соответствующую сертификацию

Подробнее...

Как правильно выбрать и купить фаллоимитатор

Выбор и покупка фаллоимитатора - это индивидуальный процесс, зависящий от ваших предпочтений и потребностей.

Подробнее...

Полезные статьи

Карманные фильтры: особенности и преимущества

Загрязнение окружающей среды негативно сказывается не только на природе, но и на самочувствии человека, его здоровье.

Подробнее...

Склеротерапия: показания, описание процедуры

Суть метода заключается в том, что в капилляр или вену, подвергшуюся варикозным изменениям, вводится специальное вещество – склерозант.

Подробнее...

Как правильно выбрать осиновую вагонку

Евровагонка производится в виде досок с гребнями или без них.

Подробнее...

Как высушить мухоморы. Для чего нужны сушеные мухоморы

На основе мухомора делают лекарства, способные уменьшить боль при многих заболеваниях.

Подробнее...

Как найти уголовного адвоката

Еще сегодня благополучный человек, завтра может столкнуться с ситуацией, когда срочно потребуется защита по уголовным делам адвокатом.

Подробнее...

Как выбрать шлем виртуальной реальности?

Виртуальная реальность… Мечта нескольких поколений.

Подробнее...

Как правильно выбрать памятник на могилу

Семь аспектов, которые нужно прояснить до того, как заказать памятник в гранитной мастерской.

Подробнее...

Как выбрать сплит систему в квартиру и в дом: лучшие бренды + рекомендации покупателям

Климатическая техника с момента своего появления на рынке завоевала неслыханную популярность

Подробнее...

Советы по накрутке лайков в ВКонтакте

Создавая группы в социальных сетях, хочется, чтобы она получила огласку среди пользователей. В социальной сети вконтакте, делается такая огласка с помощью лайков.

Подробнее...

Лучшее мобильное приложение для азарта

Называется предложение - 918KISS download. Загрузить его можно пройдя, через следующие этапы

Подробнее...

Реклама

Кокот из телятины по-провансальски

Кокот из телятины по-провансальски

Кокот — это блюдо из мяса, птицы или грибов, запеченное в специальном глиняном горшочке с небольшой ручкой. В простонародье кокот называют жульеном, но это два разных понятия. Жульен – способ нарезки продуктов: тонкой соломкой или пластинками. Нарезанные жульеном овощи и мясо сохраняют свои полезные свойства и готовятся очень быстро. Кокот из телятины по-провансальски — старинное блюдо прованской кухни, в котором используется много пряных трав.

Для приготовления кокота потребуется большая керамическая кастрюля – кокот; 1-1,5 кг телячьей вырезки (лучше всего – нежирная лопаточная часть), 4-5 штук ашкелонского лука (шалот), 1 штука зеленого сладкого перца, 3-4 столовых ложки черных оливок, 4 средних помидора, 100 грамм оливкового масла, 200 мл белого вина (лучше сухое), собранные в один пучок лавровый лист, майоран, эстрагон, сельдерей, базилик, тимьян; отдельно шалфей и розмарин, соль, черный перец.

Телятина режется мелкими кусочками и обжаривается на оливковом масле до золотистого цвета. Масла должно быть достаточно, мясо не следует пересушивать.

Отдельно обжарить нарезанный перец и очищенные от кожицы томаты. Помидоры следует жарить на сухой сковороде, постоянно их перемешивая. Оливки порезать пополам, предварительно удалив косточки.

Кокотницу поставить на огонь, нагреть в ней масло, положить порезанный мелкими кусочками лук, розмарин и шалфей. Когда лук станет мягким, добавить все остальные ингредиенты, залить вином, закрыть крышкой и тушить на тихом огне 40-45 минут.

Перед подачей на стол из кокота нужно вынуть пучок трав. Подают это блюдо в кокотнице. На гарнир можно приготовить картофельное пюре.

Источник: music-time.ru