Имидж-центр "Е2-Е4"

лого имидж

Объявления

Курсы

Хотите знать, что творится у Вас на голове?

Хотите знать, что творится у Вас на голове?

Подробнее...

Интересное о моде. Выпуск №27

Мы все ждём весны, как глотка свежего воздуха. Когда природа пробуждается, когда в воздухе пахнет свежестью, настроение неизбежно поднимается.

Подробнее...

Изменение даты

Подробнее...

Победители Фотоконкурса

Подробнее...

Имидж-студия. Программа на осень.

Подробнее...

Проект "Имидж успешного и счастливого человека"

Подробнее...

Полезная информация

Куда можно поехать без визы с паспортом Гренады

Гражданство Гренады позволяет посещать 144 страны без предварительного получения визы.

Подробнее...

Иммиграция в Швейцарию из России

Швейцария — это одна из самых желаемых стран для иммиграции.

Подробнее...

Быстрое оформление и получение визы в ОАЭ в 2022 году

Объединенные Арабские Эмираты — одно из самых популярных направлений у туристов.

Подробнее...

Оформление шенгенской визы во Францию в 2022 году

Франция возобновила выдачу туристических шенгенских виз для россиян в 2022 году

Подробнее...

Масло для двухтактных двигателей brp снегоходов

Снегоход – необычное средство передвижения, однако наряду с этим не такое уж экзотическое для многих районов нашей страны,

Подробнее...

ПОЧЕМУ ДОМОВЛАДЕЛЬЦАМ ТАК ВАЖНО ЧИСТИТЬ КОВРЫ?

Ковер представляет собой одну из самых важных частей украшения дома и входит в число первых предметов

Подробнее...

Чистка детских колясок разными способами

Здесь вы узнаете – как можно убрать пятна на обивке и запахи от текстильных и кожаных элементах колясок разними методами

Подробнее...

Особенности химчистки ковров

Ковровые покрытия со временем утрачивают свой привлекательный внешний вид, выцветают и покрываются пятнами

Подробнее...

Что такое даркнет и почему там продаются наши данные

Новости о сливах и утечках данных, которые всплывают в даркнете, появляются все чаще.

Подробнее...

Правила обследования и мониторинга технического состояния

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты"

Подробнее...

Полезные статьи

Карманные фильтры: особенности и преимущества

Загрязнение окружающей среды негативно сказывается не только на природе, но и на самочувствии человека, его здоровье.

Подробнее...

Склеротерапия: показания, описание процедуры

Суть метода заключается в том, что в капилляр или вену, подвергшуюся варикозным изменениям, вводится специальное вещество – склерозант.

Подробнее...

Как правильно выбрать осиновую вагонку

Евровагонка производится в виде досок с гребнями или без них.

Подробнее...

Как высушить мухоморы. Для чего нужны сушеные мухоморы

На основе мухомора делают лекарства, способные уменьшить боль при многих заболеваниях.

Подробнее...

Как найти уголовного адвоката

Еще сегодня благополучный человек, завтра может столкнуться с ситуацией, когда срочно потребуется защита по уголовным делам адвокатом.

Подробнее...

Как выбрать шлем виртуальной реальности?

Виртуальная реальность… Мечта нескольких поколений.

Подробнее...

Как правильно выбрать памятник на могилу

Семь аспектов, которые нужно прояснить до того, как заказать памятник в гранитной мастерской.

Подробнее...

Как выбрать сплит систему в квартиру и в дом: лучшие бренды + рекомендации покупателям

Климатическая техника с момента своего появления на рынке завоевала неслыханную популярность

Подробнее...

Советы по накрутке лайков в ВКонтакте

Создавая группы в социальных сетях, хочется, чтобы она получила огласку среди пользователей. В социальной сети вконтакте, делается такая огласка с помощью лайков.

Подробнее...

Лучшее мобильное приложение для азарта

Называется предложение - 918KISS download. Загрузить его можно пройдя, через следующие этапы

Подробнее...

Реклама

Кебабы с йогуртовым соусом

Кебабы с йогуртовым соусом

Предлагаем Вашему вниманию несложный, но потрясающе вкусный рецепт приготовления мясных кебабов. Эти нежные, сочные колбаски и фарша в легком йогуртовом соусе не оставят ваших домочадцев и гостей равнодушными.

Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:

(из расчета на 4 порции)

Телятина – 400г.

Баранина – 400г.

Сало курдючное – 30-40г.

Масло растительное – 3 столовых ложки

Луковицы – 2 шт.

Йогурт (натуральный) или кефир – 100мл.

Зелень рубленая: мята – 1 ст.ложка кинза – 1 ст. ложка петрушка – 2 ст. ложки

Чеснок – 2 зубчика

Перец черный молотый, соль.

Среднее время приготовления – 1 час.

Итак, для начала – мясо режем кусочками и с салом пропускаем через мясорубку. Для более нежной консистенции рекомендуется перемолоть дважды. В полученный мясной фарш вводим нарезанный мелким «кубиком» лук, рубленую мелко зелень петрушки, солим, перчим ,тщательно вымешиваем и отбиваем фарш. Готовый фарш на полчаса убираем в холодильник.

Тем временем готовим соус:

Очищенные зубчики чеснока измельчаем в блендере, заливаем йогуртом или кефмром ( можно взять половину того и другого). В эту смесь добавляем порубленную зелень и все тщательно перемешиваем и слегка сбиваем до получения однородной пышной массы. По вкусу кладем соль и перец. Соус охлаждаем.

Из фарша лепим колбаски 12-16 см, нанизываем на деревянные шпажки по одной. Растительное масло нагреваем на чугунной сковороде. Опускаем колбаски в раскаленное масло и обжариваем равномерно со всех сторон до образования поджаристой румяной корочки.

Подаем горячие кебабы с охлажденным соусом. В качестве гарнира идеально подойдут отварной рис и тушеные овощи.

Приятного аппетита!

Источник: music-time.ru